麻布十番で何するJOUNAL 海外

グラノーラ

Date: 2015/08/20/Thu
Category: 海外

自分で作るグラノーラの美味しさを知ってしまったのですが、

ここのは大好き。

デンマークのエメリースのグラノーラ。

ナッツとジューシーなドライフルーツがゴロゴロ。

個人的に水切りヨーグルトとの組み合わせが一番美味しい。

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オーガニックパン屋が作る、おいしいグラノーラ

Date: 2014/05/17/Sat
Category: 海外

念願のグラノーラ！。

デンマークのオーガニックなパン屋さん「Emmerys(エメリース)」のグラノーラです。

お店のメインはパンですが、グラノーラがものすごく美味しいという情報をいつかどこかで聞いてから、ずっと気になっていた存在。

味が甘めでチューイーだから、ヨーグルトと合わせて味わうのが美味しい食べ方です。

アイスにトッピングしても、これまあ美味しい。

この組み合わせ、合わないワケがないですね。

もちろん牛乳や豆乳でも美味しいです！。

好みになりますが、さっぱり&グラノーラを感じたければヨーグルト。

甘さとしっとり感を楽しみたい派は牛乳で、といった感じでしょうか。

☆☆☆第2期eCREAアンバサダーとして活動させていただいています。☆☆☆

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テーマ : 美容・健康・アンチエイジング
ジャンル : ヘルス・ダイエット

英国♡チャールズ皇太子ブランド、ダッチーオリジナル&エチケット

Date: 2014/05/13/Tue
Category: 海外

ちょっと贅沢なおやつ、ダッチーオリジナル。

実はこのブランド、英国チャールズ皇太子設立のもの。

バターをたっぷり使う英国レシピです。

一番好きなレモンショートブレッドは、レモンのさわやかさがバターの濃厚さとマッチ。

この二つのバランスが最高で、さすが王室の称号を持つブランド。

だから止まらない！

では紅茶を淹れましょう♪

素敵な英国ティーブランド「エチケット」がCREAで紹介されていますよ！

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テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ

デニッシュチョコレート

Date: 2012/05/09/Wed
Category: 海外

都内の新名所はどこも人、人、人…ということで、GW中はパーティーなど自宅での休暇を楽しんだ人もいると思います。

デンマークからのお客様のおみやげ、デニッシュ（意：デンマークの）チョコレートです。アンデルセンのデニッシュハートとは関係ありません。

Summerbirdというブランドは、砂糖の多すぎるフランスのチョコレートとバタークリームどっしりのベルギーのチョコレートとは異なる商品作りをということで、シンプルなスカンジナビアスタイルで開発をしてきたそうです。

タパスチョコレートという商品名だそうです。スペインの小皿料理タパスのようにお楽しみを少しずつ、ということかな。マジパンを使うところも特徴らしく、マジパン入りのチョコレートも入っていました。食感と甘さが白餡みたいで、なんだか日本の味がしました。

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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

ワイン専用クラッカー

Date: 2012/05/04/Fri
Category: 海外

ワインのおつまみのために作られた、イギリスのチーズショップ・オーナーの手造り本格派クラッカーシリーズ。

赤、白、ロゼ、シャンパンにあわせたクラッカーがあります。写真は、刻んだオリーブとオリーブペーストをたっぷり使用した白ワイン用のクラッカー。オリーブがたくさん練りこまれているので、色もオリーブ色。塩気がほんのり効いているので、そのままでもおいしかったし、ディップと一緒にしても楽しめそうです。

袋入りはおつまみとか夜のおやつに丁度よい量で、200円程度。使えます。

保存料は一切使っていないので、そこも安心！

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