無印良品のカップ麺

体にいいカップ麺?!無印良品の化学調味料不使用のカップ麺です。

バターチキンカレー味とグリーンカレー味があり、バターチキンカレーを賞味。




最初にお湯を注いで、フタの上でバターチキンカレー風味オイルを温めます。





3分経ったらバターチキンカレー風味オイルを入れるのですが、怪しげな赤い液体。

化学調味料ではなければ、何…。





最後によく混ぜたら完成。

トマトの酸味とバターのまろやかさが辛さといい相性。

スクラロースが入っていて、化学調味料とは見なさないのかなど疑問はありますが、味は美味しいです。





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九州小麦お好み焼き



九州パンケーキの関連商品「九州小麦お好み焼き粉」。




©︎九州パンケーキkitchen


材料が良いから、美味しく出来るのは当然かもしれません。


他にもベーカリーミックスとかマフィンミックスもあるので、ぜひ試してみたいです。






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完熟マンゴー



マンゴーの季節です。

頂き物の宮崎の完熟マンゴー!。





果肉から濃厚な甘みのジュースが溢れます。

美味!。


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楽天売り上げNo. 1スイーツ!

ケーキばかり食べてます。

楽天売り上げNo. 1にもなったことのあるスイーツをいただきました!。





フューシャピンクとレオパードの箱がインパクト大のマダムブリュレ

なかなか自分で買わなかったけど、気にはなっていたスイーツです。

もらって一番嬉しいパターン。





バウムクーヘンをずっと食べていると飽きてしまうけれど、マダムブリュレは表面がキャラメリゼされ、食べ方がいくつもあって新鮮です。

フローズン、常温、温めて。





個人的には、解凍中の半冷凍くらいが一番の食べごろ。

キャラメリゼがじゃりじゃりして、食べると溶けながらバウムクーヘンと一体化。

赤砂糖のキャラメリゼはコクがあって食感も良く、美味しいです。

これはみんな好きでしょう。

なるほど、楽天売り上げNo. 1!。

2014年、思い残しなし!。

皆さんもよい年末を!。




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アメリカで最も予約の取れないレストランのキヌアメニュー



先日、麻布十番のハドソンマーケットベーカーズで買った「スーパーグッドグラノーラ」でキヌア入りグラノーラに開眼。

(キヌアはミランダカー、グウィネスパルトロウ、ジェニファーロペス、ケイトモスも食べる栄養満点の雑穀。)

さっそく作ってみました。

レシピは、アメリカで最も予約が取れないレストラン「シェ・パニーズ」オーナーのアリス・ウォータースのもの。(レシピ)

繋ぎに米粉を入れています。





完成!。

あっさりした味付けで、ヘルシーなグラノーラです。

やはり、オーガニックの母と言われるアリスのレシピ。





レシピ通り、グラノーラとフルーツコンポートでワンセット。

グラノーラがシンプルな分、コンポートが自然な甘さを補い、更に美味しくなります。

見た目にも美しくなりますね。

このレシピでは、フルーツコンポートは抜かせません。

キヌアは相変わらずいい仕事しています。

とても簡単に作れるので、キヌアレシピのレパートリーにぜひぜひ。



ハドソンマーケットベーカーズの美味しいチーズケーキの記事はeCREAロゴをクリック↓↓!。  
Crea220_80.png


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人生の活力は旅と食事とおいしいお酒。
主な活動地、麻布十番、六本木、赤坂中心の港区(時々その他)情報。

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