Hanakoの表紙

写真


今回のHanakoは、絶品スイーツ2013特集。数ある人気店をおさえ、魅力的なスイーツが並ぶカウンターの様子が表紙になっていたのは、こちらのお店

スイーツのトレンド満載、見ているだけでうれしい一冊。




クリックお願いします
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村






クリックお願いします
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
関連記事

L'as@青山

昨年2月にオープンしてから話題のL'as(ラス)。未だに週末は予約が難しい、カジュアルフレンチ。



メニューは約2週間ごとに内容が変わる、5250円のコースのみです。



写真 1

前菜は紙袋を開ける楽しみから。中身は…




写真 2


フォアグラのクリスピーサンド。中には甘みと苦味が柚子のような、爽やかなレモンジャムが。



写真 3

生で食べられる南瓜の
鈴かぼちゃとコリンキーのサラダ。




写真 4




写真 6

牡蠣のリゾット。



写真 7


鮟鱇のロースト。インカの目覚めとパプリカのソース。




写真 8


ビネガーを効かせたソースに、肉厚な北海道の王様椎茸添えられた岩手県産ホロホロ鳥のグリル。




写真 9

口直し。バジルゼリーの中に入ったトマトのコンポート。




写真 10


あんぽ柿のクレープ包み、オムレツ風。美味しすぎる。




クリックお願いします
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村







クリックお願いします
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
関連記事

SHIHOの秘密は大豆?ソイッシュ?

写真


2010年大塚製薬の通信販売サイト限定で発売され、発売4カ月で累計販売本数100万本を突破したSOYSH(ソイッシュ)。

CMではSHIHOさんも大豆の良さを語っていますが、良質なたんぱく質は、美容と健康のためにはかかせません。ソイッシュは、軽い飲み口体に微炭酸が後味をさわやかにしてくれる、大豆が体にいいことは分かっていても習慣に出来なかった人にはぴったりの大豆飲料です。なんと、豆乳が苦手な研究者が、大豆特有の後味をすっきりさせるために、「大豆×炭酸」の組み合わせにたどり着いたという商品なのです!!。




さわやか炭酸豆乳飲料は、豆乳好きには大豆の感じが物足りなく感じてしまうかもしれませんが、別物と割り切って飲んでみては?。なぜなら、ソイッシュは豆腐や豆乳では取り除かれてしまう、おからの成分までまるごと大豆を飲料にしているからです。植物性タンパク質をはじめ、大豆イソフラボン、食物センイなど、大豆の栄養をまるごと摂ることができます。



詳しくは




クリックお願いします
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村








クリックお願いします
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
関連記事

夜の日本料理おもてなし@赤坂・溜池山王

赤坂というか溜池山王の日本料理、井ざわ



写真 1

先付 鮟鱇 雪中掛け。




写真 2

鮟鱇の身の下には濃厚なミソ。




写真 3

お椀 祝鯛 若葉蒸し。




写真 4

お造り。




写真 5

箸休め 浅芽田楽。




写真 7

焼物 鰤の山椒焼。




写真 8

食事 鴨はりはり。




写真 9

甘味。




奇をてらわない割烹のおもてなし。値段に雰囲気代が組込まれていると思われますが、デートに使える、日本料理。




クリックお願いします
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村






クリックお願いします
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
関連記事

日本料理のおもてなし@赤坂・溜池山王

写真 6



割烹には、家では食べられない和食があります。

六本木通りを少し入った静かな赤坂にある隠れ家的割烹「井ざわ」。割烹といっても、堅苦しくない木のぬくもりの感じられる店内。

井ざわの料理長は、2008年2009年にミシュラン1つ星を獲得しているのですが、その丁寧な伝統の日本料理が昼は1680円で食べられます!。



夜は…。



続く。



クリックお願いします
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村






クリックお願いします
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
関連記事
プロフィール

A.N.

Author:A.N.
人生の活力は旅と食事とおいしいお酒。
主な活動地、麻布十番、六本木、赤坂中心の港区(時々その他)情報。

カテゴリ
検索フォーム
最新記事
月別アーカイブ
おすすめリンク

☆☆☆第1〜2期eCREAアンバサダーとして活動させていただきました。☆☆☆
あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!
ランコム ローズ マガジン
アサイーボウル&スムージーが30秒で完成!

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
にほんブログ村 トラコミュ 東京のおいしいお店情報♪へ
東京のおいしいお店情報♪
管理画面