秋に食べたいのは、ほっくりスイーツ-かぼちゃ

秋に食べたいのは、お芋やかぼちゃや栗を使ったほっくりスイーツ。

お芋やかぼちゃは、「芋蛸南京」と井原西鶴の時代から女性が好きな食べ物としていわれたとか。

江戸時代の話です!



かぼちゃの旬は7~12月。

夏に収穫されたかぼちゃは貯蔵により甘みが増すため、食べごろは秋から冬にかけて。

旬のかぼちゃを使って、自宅で出来る美味なるかぼちゃスイーツをどうぞ。



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自宅で味わうかぼちゃスイーツ、しょうががアクセントのかぼちゃプリン

お菓子研究家、若山曜子さんのレシピから。

型の深さなどにあわせて焼き時間は調節を。



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ほんのり甘い香りが漂う焼きあがり。

焼きたてもスフレのようで美味しいですが、ぐっと我慢して冷やして召し上がれ。

ぴりっとするしょうがが良いアクセントで、ちょっと大人のプリンです。



かぼちゃのプリンほか、お家で簡単おもてなしスイーツレシピの参考記事はこちらから↓↓↓。

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眺めのいいレストラン@麻布十番ポトローズ

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レストランの窓から見える麻布十番商店街の端。

ビル五階からの商店街の風景は緑も目に入り、とっても気持ちが良い眺めです。

夜はヒルズ方面の夜景が見え、昼とは違った雰囲気。



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ランチはメインを選ぶ一種類のみです。

本日のスープは、緑黄色野菜のポタージュ、野菜を感じる優しいスープです。

キッチンから、ブロッコリー、とうもろこし…など材料の詳しい説明をしてくれるシェフ。



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パンがおかわり自由で付きます。



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野菜の種類が豊富なサラダ。彩りも美しいです。




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コクのあるソースが美味なパスタ。




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メイン、東京ポークのソテー 山えのき添え。

付け合せのとうもろこしが瑞々しい。

(皿のリム上)北海道の帆立貝のソテー。

グリル加減がいい具合で、旨みがあっておいしいです!。



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デザート。

アイスの上に洋ナシのコンポートで、さっぱり。

スイーツ好きを喜ばせるボリュームです。



場所は少し気づきにくいけれど、ドーナツ屋フロレスタが一階にあるビルです。

一度覚えたら、ふらっと寄りたいレストランです。


ル ポトローズフレンチ / 麻布十番駅六本木駅




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久しぶりの感動リキッドコンディショナー@ラッシュ

夏もいよいよ終わり。

紫外線による乾燥やキューティクルの痛みは、冬に備えて今からケアすることが重要です。

髪が回復には2~3ヶ月ほど、ひどい痛みや、長年のダメージが残る毛先にはそれ以上の期間が必要だからです。

冬用のヘアケアに変えるなら、まさに今と言えます!



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この時期のヘアケアに最適なLUSHのアメリカン・クリーム。LUSHのベストセラーです。

オレンジと苺を含んだ、ビタミンたっぷりのコンディショナー。

軽めのテクスチャですが、配合成分の蜂蜜がうるおいをプラスします。

アメリカン・クリームの名前どおり、バニラクリームのような甘い香りも愉しめます。



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使用量は、ロングヘアで大きめの五百円玉大。

その効果を実感するのはドライの時、一日目から!。

乾かしていくと、なめらかに指が通っていく髪。

濡れた状態とは、全っ然違います!

乾かすほどにツヤも出て、本当にサラサラ。

いつもの洗い流さないトリートメントを使うことを忘れるほどです。

日を重ねるごとに、サラ度が高まっていきます。

クシ不要と言っても過言ではありません。

短期間で感動の使用感です。



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©LUSH


新鮮な自然派化粧品・石鹸・入浴剤・フェイスケア・ヘアケア・ボディケアなどを取り揃えたLUSH。

もう老舗のボディケアブランドですが、まだまだ挑戦は続いています。

新鮮な原材料を使ったフレッシュハンドメイドコスメの働きを、そのままの形で肌に届けるための挑戦。

それは、保存料フリー。

現在、全商品の60%が保存料のパラベンフリーで、アメリカンクリームもその一つ。

二度おいしいコンディショナーです。




クレアアンバサダーやっています。

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卸価格で?!国産黒毛和牛@精肉 成田

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麻布十番には牛肉やローストビーフで有名なスーパー、ナ●●●ヤ。

その近くに、とっても良心的な値段で最高級のお肉を売る精肉店があります。

精肉 成田です。



少し前にできたお店ですが、肉の卸屋さんが小売しているお店です。

サシの入った肉から綺麗な赤身まで、美味しそうな良質のお肉がガラスケースに並んでいます。

いい物を売って扱っているので、切り落としでも十分。



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一言で「切り落とし」と言っても値段に上下があって、こちらは黒毛和牛切り落とし350円/グラム。

十分なサシに、ほどよく赤身。

そのまま焼いても勿論おいしいし、きちんと肉の味がするので、すき焼きにも向いています。



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黒毛和牛切り落とし500円/グラム。

上の肉と比べると、サシの入り方の違いが一目瞭然です。

油が多いようですが、全然くどくないです。

甘みがあって美味。



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いいお肉は、余計な手を加えないほうが旨いってものです。

柚子胡椒が◎。



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100%ナチュラル、女子力向上リップケア

リップケアの季節です。

150以上ある商品のうち半数以上が100%ナチュラルな製品というBURT'S BEE(写真、一番奥)。

ミツロウ製品の製造から始まった、ナチュラルパーソナルケア製品メーカーです。

BURT'S BEESの製品は、地球に優しく、人にヤサシイを信条に、キッチンやガーデンで見かけられるような成分を主成分として作られています。



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そのなかでベストセラーとなっているリップバーム。



BURTS.jpg
© BURT'S BEE


リップカラーは、ハニーの他にペパーミント、マンゴー、アサイー、ざくろ。

100%ナチュラルなのに、値段は500円前後。

市販のリップクリームとほとんど変わらないか、安い価格で嬉しいですね。



リップカラーのバリエーションは、ただフレーバーを乗せているのではありません。

ちゃんとその成分を配合して、保湿成分を高める役割をしています。



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おすすめの香りはポメグラネイト(ザクロ)。

ほのかに甘酸っぱい香りです。

重ねづけするとほんのり色づいて、ナチュラルレッドの唇に!

レッドリップに興味はあるけど、抵抗のある人にも良さそうです。



成分としてのザクロの魅力は、抗酸化剤を豊富に含むこと。

ザクロオイルにはフラボイドの一種であるアントシアニジンが含まれていてます。

唇を乾燥から守り、荒れを防いでしっとりなめらかに保ちます。



オンラインショップ(CosmeKkitchen)☆☆☆



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A.N.

Author:A.N.
人生の活力は旅と食事とおいしいお酒。
主な活動地、麻布十番、六本木、赤坂中心の港区(時々その他)情報。

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