タンハンバーグランチ@麻布十番



麻布十番の焼肉店bulls(ブルズ)ランチの、タンハンバーグ。

王様のブランチに出演済みの有名なハンバーグのようですが、聞いたことのないタンハンバーグに興味深々。





サラダと韓国風小鉢。

豆腐、小松菜、チャプチェ、キャベツ、もやしの汁だくチャプチェみたいなものです。

後から来る辛さがなかなかおいしく、ご飯一膳食べられそうです。

実は冷たかった小鉢、触れてびっくり。





スープ。





タンハンバーグです。





ごろっとした粗ミンチのタンで出来ています。

つなぎ、入ってない?肉感がすごいです!。

タンそのものの旨みが堪能できます。

おいしい~。





ハンバーグも美味しいですが、柚子胡椒ソースが名脇役でして。

ハンバーグ×柚子胡椒×クリームって、ありえないような組み合わせですが、素敵な化学反応を起こしています。

ハンバーグ界では間違いなく異端児ですが、めちゃめちゃ美味しいです!。




食後のコーヒーでごちそうさまでした。




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イスラエルの至福バスタイム



イスラエル生まれ、SABON(サボン)のバスソルト。

このバニラも、薔薇のバスソルトもいい香りで最高のバスタイム。

アロマが良いだけでなく、ミネラルたっぷりの死海の塩が老廃物を流し出してくれます。

ナタリーポートマンみたいなイスラエル美人になれるかも。

仮説です。



ちょうど矢田亜希子さんも癒されてますね!
http://s.ameblo.jp/akiko-yada/entry-11956421040.html






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発酵中華店の汁なし担々麺@麻布十番ナポレオンフィッシュ




麻布十番の饂飩屋さん「山半」の手前で見つけた、ランチの看板。

「ナポレオンフィッシュ」という、発酵中華の少数民族料理のお店なんだそうです。

美容や健康に良いと注目され直した発酵食品は日本人にとって馴染み深いものですが、発酵中華とは聞きなれない。

気になる未知の世界へGO!。





オープンキッチンの店内は、明るくて良い雰囲気。





汁なし担々麺です。





色彩が綺麗で、美味しそうな担々麺です。

見たところ、発酵食品らしき食材は特に見当たらない…。





麺の下には、醤油系と思われる調味料と辣油系の赤い調味料。

「10回くらい混ぜて」というお店の方の指示。

混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ。





太めの麺と調味料、薬味が全体に混ざりました。

食べると、口の中は美味しさのお祭り騒ぎ!。

それぞれ個性のある麺、パクチー、ネギ他の薬味、挽肉、調味料が上手く一つにまとまって美味。

発酵中華の為す技なのか、味に奥行きがあって、今まで食べた事のない担々麺です。

少し辛いですが、旨味が強いからかほとんど刺激は感じません。

口の感覚では辛くないです。

鼻水が出る程度です。

刺激系好きの◯◯さんや、パクチー好きの◯◯さんには絶対食べてもらいたいなあ。

かなり癖になる一品です。





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最強クリスマスコフレ2014



年末のお楽しみ、CREAの「贈り物バイブル」号。

毎年繰り返し読んでいます。





贈り物バイブル号には、こちらも年末のお楽しみ、クリスマスコフレの特集もありますよ。

今年のクリスマスコフレ、もう決めました?





eCREAのクリスマスコフレ特集も要チェックです。
女心が躍る!2014クリスマスコフレ

エスティローダーのコフレ、いいなあ。





目移りする中、まずはクラランスのボディケアコフレを買いました。

クレーム マスヴェルト(右下)現品が7560円。

コフレは8100円。

500円少し足すだけでバスジェル、ハンドクリーム、泡立てネット、バッグがついています。

ハンドクリームは30gサイズなのですが、3倍の100gサイズが3,200円するので、これだけでも間違いなくお得!

いい買い物しました。



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ANAプレミアムクラス

ANAプレミアムクラスが快適。

食事も美味しい。




昼食。





シラス青菜ご飯。





デパ地下のお弁当を超えます。
牛ステーキが特に美味。





昼食。





季節感ある栗ご飯。





計算された味つけで、安定の美味しさ。




アラカルトのポタージュスープも美味しい。

食事には味噌汁がついてくるのですが、それでもスープ頼みます。

ANAさん、SABOの時間を短く設定してください。




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主な活動地、麻布十番、六本木、赤坂中心の港区(時々その他)情報。

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