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ドゥ・ラ・メール のヒーリングパーティ



先日、ドゥ・ラ・メールのヒーリングパーティにお招きいただき、ドゥ・ラ・メールの世界観と新しく発売されたザ・コンセントレートをどっぷり体感させていただきました。





その名の通り、癒しの時間でした。





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最強コラボレーションで誕生したベーカリー@六本木


レストラン「レフェルヴェソンス」、 ベーカリー「ル・シュクレクール」、コーヒーショップ「フグレントウキョウ」のコラボレーションにより誕生したブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー。





混雑もすっかり収まって、スムーズにお買い物できます。





キンカンとブルーチーズのパンは大人の味。

お酒と好相性すぎて、あっという間に無くなってしまいます。





金柑の甘さ、ほろ苦さ、チーズの塩気、パンの風味が調和していて、それぞれの個性が強すぎないのでどんなお酒にも合います。





好奇心で買ってみた、金平ごぼうパン。

これが美味しかった。

生地がもっちもち。





人参、ゴボウ、蓮根がたっぷり。

ブリコラージュを知らない老若男女にもきっと好かれるパン!。



フグレンのコーヒーは素敵なインテリアの店内でいただけます。


フグレン本店に行った時の記事はこちら






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ひな祭り@麻布十番

麻布十番の昔からの和菓子屋さんは数年前になくなってしまいましたよね。





そんな中、なんとか麻布十番商店街で見つけたひな祭り。





上)寛永堂 雛あられ

左)鼓月 桜餅

右)寛永堂 ひな薯蕷饅頭

寛永堂の桜餅は売り切れでした。





寛永堂の雛あられはシンプルな素材で作れている上に美味しく、とても良い商品です。

鼓月の桜餅も美味しかったです。









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A.N.

Author:A.N.
人生の活力は旅と食事とおいしいお酒。
主な活動地、麻布十番、六本木、赤坂中心の港区(時々その他)情報。

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