御三家パンケーキカフェ@三軒茶屋voivoi

昔からある人気のパンケーキ店で御三家とも言える、三軒茶屋のパンケーキママvoivoi



写真 1


VoiVoiのパンケーキは、創業者のパンケーキママが、ふわふわで美味しいパンケーキを作りたいと、試行錯誤の末、独自の配合で完成させた「バターミルクパンケーキ」です。メニューのおいしそうな写真に2006年の文字。



写真 2


クラッシック・バターミルク・パンケーキ。オーダーが入ってから、粉を混ぜ、専用の鉄板で焼かれた出来立てをが運ばれます。



写真 3


バターは、無塩バターにゲランドの塩をブレンドしてホイップしているもの、メープルはカナダ産100%メープルに、国産の蜂蜜をブレンドしたもの。軽くて、優しい味です。3枚じゃ物足りない。



写真 4


ポイントなのは、皿の上に降りかけられた塩。塩味を効かせることで、パンケーキの優しい甘みを引き立たせる効果で、美味しくなります。



写真 5


本~当にシンプルなパンケーキです。外資含め、美味しいパンケーキ店のパンケーキを色々食べられるようになっても、そんなシンプルさが受け入れられて行列が出来ています。



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人生の活力は旅と食事とおいしいお酒。
主な活動地、麻布十番、六本木、赤坂中心の港区(時々その他)情報。

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