オンリーワンを食べに行く!梅蘭

この日のランチは梅蘭の超有名なアレ!@六本木ヒルズのヒルサイド



看板メニュー梅蘭焼きそば!固焼きそばがあんを覆い隠す梅蘭スタイル
普通のメニューが、ほぼこのスタイルだけで超有名になるからオンリーワンってすごい


IMG_1654.jpg




表面はパリパリ、中はやわらか
一番外側は卵でまわし固めてあり
この外側もおいしい~

あんがかかってないので
いつまでも麺のパリパリ感が楽しめます



お酢をまわしかけて「しっとり」「さっぱり」へ

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麺とあん、お酢がなじんできて更にいい具合に
味の変化で二度おいしい


IMG_1656.jpg




セットのデザート、杏仁豆腐
あんかけ焼きそば単品でも頼めます


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15:00までのランチですが、テイクアウトする場合には中国高級茶がついてくるそうです



梅蘭 六本木ヒルズ店中華麺 / 六本木駅乃木坂駅麻布十番駅





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