東京で一番美味しいスイーツ



東京でスイーツが一番美味しいと思っているアテスウェイ。

吉祥寺の奥のお店です。

はっきり言って交通の便はかなり不便です。

それでもパティシエが総動員フル稼動の体制で菓子作り。

ホテルでもないのに、13人ものパティシエが作業中です。

それほど人気のお店です。



この時期ガレットデロワにも心が揺れますが、今回もいつものロールケーキ。



今の時期は和栗。

スポンジといい、生クリームといい、栗ペーストといい、全部がハイクオリティ。

本当に本当に美味しいです。


アテスウェイケーキ / 西荻窪駅




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