東京で一番美味しいフロランタン



東京でスイーツが一番美味しいと思っているアテスウェイ。




生ケーキではロールケーキがお気に入りですが、他のケーキももちろん美味しい。

それから焼き菓子も。

上質な材料のお菓子は美味しいうえに、口当たりもお腹にも軽い。

アテスウェイの焼き菓子はまさにそういうスイーツ。



シンプルなフィナンシェはバターの香りが芳醇。

フロランタンはチューイーなキャラメリゼされたアーモンドの甘さとさっくさくの生地が最高です。

中でも、パイ生地の真ん中の層が甘酸っぱいフランボワーズジャムのキャレ・アルザシアンは悶絶もの。






吉祥寺からも西荻窪からもちょっと遠いので、行きづらいお店です。

でもわざわざ行く価値ありです。




繰り返しますが、本当に本当に美味しいです。



アテスウェイケーキ / 西荻窪駅




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