ギョウザ一個400円@麻布十番
- Date
- 2015/04/08/Wed
- Category
- 麻布十番・六本木
高級中国名菜 登龍でランチを食べました。
ジューシーな餃子はいつも美味しいです。
一個400円、一皿2000円ながら、ファンの多い一品。
お店の一番おすすめという、雲白肉(小)。
お店の翻訳では「四川風薄切り豚肉のガーリックソースがけ」。
四川風なのですが甘めのソースが、ほんのり温かく柔らかい薄切り豚肉によく絡みます。
一見こってりしてそうですが、肉の脂が落ちているので、さっぱり食べられるメニューです。
キュウリの食感もいいです。
上海麺(柔らかい焼きそば)。
具と細めの麺がよく絡みます。
全然オイリーではないのにパサつきは一切ない焼きそばは、家庭では作れないプロの味です。
今まで食べた上海風焼きそばの中で一番美味な焼きそば！。
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ジューシーな餃子はいつも美味しいです。
一個400円、一皿2000円ながら、ファンの多い一品。
お店の一番おすすめという、雲白肉(小)。
お店の翻訳では「四川風薄切り豚肉のガーリックソースがけ」。
四川風なのですが甘めのソースが、ほんのり温かく柔らかい薄切り豚肉によく絡みます。
一見こってりしてそうですが、肉の脂が落ちているので、さっぱり食べられるメニューです。
キュウリの食感もいいです。
上海麺(柔らかい焼きそば)。
具と細めの麺がよく絡みます。
全然オイリーではないのにパサつきは一切ない焼きそばは、家庭では作れないプロの味です。
今まで食べた上海風焼きそばの中で一番美味な焼きそば！。
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