絶品手打ちパスタ@麻布十番es

いま麻布十番で一番美味しいパスタのお店は、ずばり「es」です。

六本木で人気店のイタリアンバルAjito、雑誌「大人の週末」の都内覆面調査でTOP の三ツ星を獲得した生パスタが人気のイタリアンレストランCUCINA ITALIANA ARIAの姉妹店。





ランチに行ってきました。

サラダ、フォカッチャ、パスタ、飲み物で980円です。

月水金と、火木でメニューが変わるようです。





お店の場所は、ピーコック横の建物の地下。

高山亭があった場所です。





まず、フォカッチャとミニサラダ。





フォカッチャの塩気とオリーブオイルに、夢中になります。

ここで食べてしまったけれど、後でパスタソースと食べるのも良いですよ。





パスタは、グリルナスとトマトとパールモッツァレラのパスタ。

パールモッツァレラは、パール型のモッツァレラのことです。





グリルされたナスがごろごろ。

あっさりしたトマトソースに、熱でとろけたチーズが一体化します。





こちらは手打ちパスタで、麺がもちもちでおいしい!

生パスタ150gなのだそうですが、またまた夢中でぺろっと食べてしまいます。





飲み物はコーヒーにしましたが、コーヒーのみフリーでテイクアウト出来ます。

他の飲み物を頼むと二種類飲めてお得です。





お蕎麦の美味しい高山亭が無くなってしまったことは残念ですが、良いお店が出来ました。

手打ちパスタが絶品です。
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主な活動地、麻布十番、六本木、赤坂中心の港区(時々その他)情報。

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